本網(wǎng)訊(特約記者 舒展)為進一步加強我校餐飲保障工作,,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務,10月31日上午,,校黨委副書記,、院長楊敬民,黨委委員,、副院長王書武深入餐飲中心實地檢查,、指導我校餐飲工作。

檢查中,,校領導首先仔細查看了餐飲檔口索證索票記錄,、出入庫記錄、工作人員檔案及晨檢記錄等,隨后深入后廚對緩凍間,、操作間,、半成品加工間、食材庫房等進行了實地檢查,。楊敬民充分肯定了我校餐飲中心嚴格執(zhí)行各級文件要求,,為保障師生餐飲所取得的成效,同時圍繞如何進一步加強內(nèi)部管理,、保質(zhì)保量做好成本核算,、堅決杜絕食品安全事件提出了指導意見。
楊敬民強調(diào),,餐飲工作是學校后勤工作的重要組成部分,,要始終堅持以師生為中心,樹牢服務意識,,努力實現(xiàn)餐飲保障工作高質(zhì)量發(fā)展,。